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- F&M -

Torino Food&Market Tours

LE PASSEGGIATE nella TORINO del GUSTO

 

​​Il gustoso programma di tour enogastronomici ideato dalle guide turistiche “Bogianen” nella città di Torino tra mercati, botteghe, locali storici e prodotti tipici.

 

​Ogni tour proporrà il miglior percorso per scoprire la storia e le curiosità dei mercati, conoscere gli artigiani del gusto, assaporare i prodotti tipici, le ricette e le delizie della grande tradizione culinaria piemontese.

​La grande passione per bancarelle e mercati fa sì che il programma includa alcuni percorsi pensati per esplorare la città anche in occasione di famosi mercati storici come il Balon e il Gran Balon, mercati delle pulci e dell’antiquariato, e di mercatini del vintage e dell’artigianato.

​Le attività turistiche proposte dalle Guide Bogianen prevedono di poter continuare la scoperta del mondo dell’enogastronomia tramite la partecipazione a corsi di cucina, la visita di laboratori artigianali e l’incontro diretto con i maestri del gusto e sommeillers.

​I percorsi di scoperta di ricette e prodotti tipici proseguirà anche nel territorio della Provincia, dalle valli alpine alle colline, fra visite presso cascine didattiche e agriturismi per approfondire la conoscenza dei processi di produzione.

I Food Tours di F&M

UN MERCATO TIRA L'ALTRO

Una passeggiata dedicata alla storia e alle curiosità dell'area di mercato più grande d'Europa (così si dice!!!) fra bancarelle, caratteristici padiglioni e lungo le strade del famoso mercato delle pulci, il Balon di Torino!

ORIGINAL TURIN FOOD TOUR

Insolito tour a tappe nel centro storico fra locali tipici, piole e famosi mercati dedicato alla tradizione enogastronomica torinese abbinato a gustosi assaggi. A spasso nel cuore antico della città per scoprire i piaceri dei prodotti tipici locali e della cucina piemontese. 

INDOVINA CHI VENNE A CENA? Il Tour

Un tour archeogastronomico realizzato in collaborazione con gli archeologi Marta Berogno e Generoso Urciuoli, ideatore del progetto Archeoricette. Per assaporare il vero street food dell'antica Roma e scoprire come mangiavano i nostri antenati, tra ricette e curiosità del mondo gastronomico di 2000 anni fa.

UNA COLAZIONE AL CIOCCOLATO

Una dolce passeggiata per le vie del centro nella tranquilla atmosfera della domenica mattina introdotta da una golosa degustazione di cioccolato. Lungo il percorso scopriremo la storia e le specialità della tradizione della cioccolateria torinese.

VERMOUTH TOUR

Un itinerario alla scoperta dell'origine tutta torinese dell'aperitivo. Dal centro storico a San Salvario per ascoltare racconti sulle origini del famoso vino aromatizzato e conoscere personaggi del passato ed interessanti novità legati all'invenzione e alla produzione del vermouth: dalla storia del signor Carpano al successo di Martini, dai locali storici di piazza Castello alle nuove aperture di San Salvario.

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